Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Tìm thấy 7 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.	Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

Nghiên cứu giải pháp nâng cao độ hòa tan và hấp thụ của Curcumin

	Nghiên cứu giải pháp nâng cao độ hòa tan và hấp thụ của Curcumin
	Tác giả:	TS. Trần Quang Hiếu TS. Lê Quang Trí
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	6173852
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu trích ly curcumin từ củ nghệ vàng (Curcuma longa) và tạo sản phẩm Nanocurcumin nhằm ứng dụng trong thực phẩm

	Nghiên cứu trích ly curcumin từ củ nghệ vàng (Curcuma longa) và tạo sản phẩm Nanocurcumin nhằm ứng dụng trong thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn Văn Hải
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	5536205
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu điều chế một số phức của curcumin với ion kim loại và thử hoạt tính sinh học của chúng

	Nghiên cứu điều chế một số phức của curcumin với ion kim loại và thử hoạt tính sinh học của chúng
	Tác giả:	Đoàn Thị Thanh Thảo
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	3943332
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu tăng cường độ hòa tan của Curcumin bằng phức hệ nano và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn

	Nghiên cứu tăng cường độ hòa tan của Curcumin bằng phức hệ nano và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn
	Tác giả:	Nguyễn Tấn Anh Vũ
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn. Khoa Công nghệ thực phẩm
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	2508722
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu khả năng tạo phức của Curcumin với các ion kim loại (Fe, Zn, Ca) và bước đầu khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của phức

	Nghiên cứu khả năng tạo phức của Curcumin với các ion kim loại (Fe, Zn, Ca) và bước đầu khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của phức
	Tác giả:	Nguyễn Thị Thu
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn. Khoa Công nghệ thực phẩm
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	3026081
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu tăng cường độ hòa tan của curcumin bằng phức hệ nano và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn

	Nghiên cứu tăng cường độ hòa tan của curcumin bằng phức hệ nano và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn
	Tác giả:	Tạ Thị Mến
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn. Khoa Công nghệ thực phẩm
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	2508722
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu trích ly Curcumin từ củ nghệ vàng (curcumin longal) và bước đầu khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn

	Nghiên cứu trích ly Curcumin từ củ nghệ vàng (curcumin longal) và bước đầu khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn
	Tác giả:	Phạm Nguyễn Thanh Thi
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn. Khoa Công nghệ thực phẩm
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	2232078
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Đăng nhập

Đăng nhập

Thống kê

Thư viện truyền thống

Ấn phẩm đơn bản: 10.749
Xếp giá: 21.018
Ấn phẩm định kỳ: 0
Báo tạp chí: 0

Thư viện số

Tổng số tài liệu số: 187
Tổng số tệp tin điện tử: 187

Thống kê truy cập

1.911.951

: 123.869

Liên kết website

Cơ sở Dữ liệu trực tuyến