Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Nghiên cứu trích ly curcumin từ củ nghệ vàng (Curcuma longa) và tạo sản phẩm Nanocurcumin nhằm ứng dụng trong thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Hải
Từ khóa: Củ nghệ vàng Curcumin
Nhà xuất bản: Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
Người hướng dẫn: TS. Trần Quang Hiếu
Năm xuất bản: 2018
Mô tả vật lý: 169 trang
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Nghiên cứu trích ly curcumin từ củ nghệ vàng (Curcuma longa) và tạo sản phẩm Nanocurcumin nhằm ứng dụng trong thực phẩm

Tác giả:

Nguyễn Văn Hải

Từ khóa:

Củ nghệ vàng
Curcumin

Nhà xuất bản:

Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn

Người hướng dẫn:

TS. Trần Quang Hiếu

Năm xuất bản:

2018

Mô tả vật lý:

169 trang

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	2	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Thư mục:	- LVTN_CAO HỌC - Luận văn Thạc sĩ ngành CNTP