|
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ xử lý Thanh long bằng hơi nước bão hòa
|
|
|
Nghiên cứu công nghệ xử lý trái thanh long bằng phương pháp hơi nước bão hòa nhằm tiêu diệt nấm bệnh, ruồi đục quả và cung cấp trái thanh long đạt chất lượng cho mục đích xuất khẩu.
|
|
TS. Lê Minh Hùng
|
|
|
|
|