Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Nghiên cứu sự phát triển của nấm mốc và hình thành độc tố vi nấm trong quá trình bảo quản mì lạt (Sandwich)
Tác giả: Phạm Quốc Thành
Từ khóa: Nấm mốc Bánh mì lạt (Sandwich)
Nhà xuất bản: Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
Người hướng dẫn: PGS.TS. Trần Quang Hiếu
Năm xuất bản: 2022
Mô tả vật lý: 102 trang
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Nghiên cứu sự phát triển của nấm mốc và hình thành độc tố vi nấm trong quá trình bảo quản mì lạt (Sandwich)

Tác giả:

Phạm Quốc Thành

Từ khóa:

Nấm mốc
Bánh mì lạt (Sandwich)

Nhà xuất bản:

Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn

Người hướng dẫn:

PGS.TS. Trần Quang Hiếu

Năm xuất bản:

2022

Mô tả vật lý:

102 trang

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	3	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Thư mục:	- LVTN_CAO HỌC - Luận văn Thạc sĩ ngành CNTP