|
Nghiên cứu thu nhận Gum từ quả Ươi
|
|
|
Gum từ quả Ươi đã được chứng minh rằng có hoạt tính kháng tiểu đường, do đó quả Ươi có thể ứng dụng trong thực phẩm không những hỗ trợ cải thiện về hàm lượng dinh dưỡng, khả năng tiêu hóa, chỉ tiêu cảm quan, mà còn hỗ trợ ổn định đường huyết trong cơ thể của người tiêu dùng...
|
|
PGS.TS Phan Ngọc Hòa
|
|
|
|
|