Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi
Tìm thấy  5  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm : Mọi trường Nhan đề BBK Chuyên ngành DDC LOC Lớp phân loại Ngôn ngữ Nhà xuất bản NLM OAI Set Quốc gia Tác giả Thư mục chuyên đề Từ khoá Tùng thư UDC
STT Chọn Thông tin ấn phẩm 1 Functional food product development / Smith Jim, Charter Edward . - Germany: WILEY-VCH, 2010. - 512 tr.; 25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015234 2 Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals / Mine Yoshinori, Li-Chan Eunice, Jiang Bo . - America: WILEY-BLACKWELL, 2010. - 420 tr.; 25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015239 3 Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits / edited by Yu Liangli, Tsao Rong, Shahidi Fereidoon . - America: WILEY-BLACKWELL, 2012. - 314 tr.; 25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015252 4 Handbook of analysis of active compounds in functional foods / edited by Nollet Leo M.L., Toldrá Fidel . - America: CRC press, 2012. - 936 tr.; 27 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015259 5 Nutraceutical and functional food processing technology / edited by Boye Joyce Irene . - America: WILEY-BLACKWELL, 2015. - 382 tr.; 25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015243
Trang: 1
Sắp xếp theo : mặc định Nhan đề chính Tác giả chính Năm xuất bản Nhà xuất bản