|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | SH (Sách) | | Thông tin mô tả: | Nollet, Leo M.L
Handbook of analysis of active compounds in functional foods / edited by Leo M.L Nollet, Fidel Toldra
America: CRC press, 2012
936 tr.; 27 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
STU: Kho ngoại văn (NN): 00012391
|
|
|
Tổng số bản:
1
|
|
Số bản rỗi:
1
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
- Tác giả: Nollet Leo M. L, Toldrá Fidel
- DDC: 613.2
- Từ khoá: Food--Analysis--Handbooks, manuals, etc, Functional foods--Analysis--Handbooks, manuals, etc
- Tiêu đề đề mục: Food--Analysis--Handbooks, manuals, etc, Functional foods--Analysis--Handbooks, manuals, etc
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|