Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Nghiên cứu quy trình sản suất bánh phồng khoai lang tím
Tác giả: Nguyễn Thảo Vy
Từ khóa: Khoai lang tím Bánh phồng tôm
Nhà xuất bản: Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn. Khoa Công nghệ thực phẩm
Người hướng dẫn: TS. Trần Thị Thu Trà
Năm xuất bản: 2018
Mô tả vật lý: 74 trang
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh phồng khoai lang tím

Tác giả:

Nguyễn Thảo Vy

Từ khóa:

Khoai lang tím
Bánh phồng tôm

Nhà xuất bản:

Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn. Khoa Công nghệ thực phẩm

Người hướng dẫn:

TS. Trần Thị Thu Trà

Năm xuất bản:

2018

Mô tả vật lý:

74 trang

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập