Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Tìm thấy 2 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.	Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

Khảo sát quy trình sản xuất bánh bích quy giàu chất xơ bổ sung bột bã trà hoa cúc chi

	Khảo sát quy trình sản xuất bánh bích quy giàu chất xơ bổ sung bột bã trà hoa cúc chi
	Tác giả:	Nguyễn Thị Thùy Dương
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	6055319
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu sử dụng bột lá bông cải xanh (Brassica oleracea) để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh bích quy

	Nghiên cứu sử dụng bột lá bông cải xanh (Brassica oleracea) để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh bích quy
	Tác giả:	Lưu Thị Hồng Chuyên
	Nhà xuất bản:	Trường ĐH Công nghệ Sài Gòn
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	3093198
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Đăng nhập

Đăng nhập

Thống kê

Thư viện truyền thống

Ấn phẩm đơn bản: 10.842
Xếp giá: 21.491
Ấn phẩm định kỳ: 0
Báo tạp chí: 0

Thư viện số

Tổng số tài liệu số: 192
Tổng số tệp tin điện tử: 192

Thống kê truy cập

2.771.181

: 5.525

Liên kết website

Cơ sở Dữ liệu trực tuyến