Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi
Tìm thấy  6  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm : Mọi trường Nhan đề BBK Chuyên ngành DDC LOC Lớp phân loại Ngôn ngữ Nhà xuất bản NLM OAI Set Quốc gia Tác giả Thư mục chuyên đề Từ khoá Tùng thư UDC
STT Chọn Thông tin ấn phẩm 1 Fruit and vegetable processing : improving quality / Jongen Wim . - Boca Raton: CRC/Woodhead, 2002. - 388 tr.; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017788 2 Công nghệ chế biến rau trái: T1: Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch / Tôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Trà . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2008. - 580 tr.; 24 Số Đăng ký cá biệt: 00006134-00006135                                      00011356-00011358 3 Handbook of fruits and fruit processing / edited by Sinha Nirmal K . - Lần thứ 2. - America: WILEY-BLACKWELL, 2012. - 694 tr.; 28 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015238 4 Handbook of vegetables and vegetable processing : Vol 1 / Siddiq Muhammad, Uebersax. Mark A . - Lần thứ 2. - Hoboken, New Jersey: Wiley Blackwell, 2018. - 492 tr.; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017801 5 Handbook of vegetables and vegetable processing : Vol 2 / Siddiq Muhammad, Uebersax. Mark A . - Lần thứ 2. - Hoboken, New Jersey: Wiley Blackwell, 2018. - 1074 tr.; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017802 6 Preharvest modulation of postharvest fruit and vegetable quality / [edited by] Siddiqui Mohammed Wasim . - United Kingdom: Elsevier, Academic Press, 2018. - 516 tr.; 23 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017783
Trang: 1
Sắp xếp theo : mặc định Nhan đề chính Tác giả chính Năm xuất bản Nhà xuất bản