Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi
Tìm thấy  1  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm : Mọi trường Nhan đề BBK DDC Dic295 Dic296 Dic297 LOC Lớp phân loại Ngôn ngữ Nhà xuất bản NLM OAI Set Quốc gia Tác giả Thư mục chuyên đề Từ khoá Tùng thư UDC
STT Chọn Thông tin ấn phẩm 1 Food Texturology : Measurement and Perception of Food Textural Properties / Andrew Rosenthal, Jianshe Chen . - 2nd. - Switzerland : Springer, 2024. - xiv, 464p. : ill. ; 26 cm Số Đăng ký cá biệt:  Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc
Trang: 1
Sắp xếp theo : mặc định Nhan đề chính Tác giả chính Năm xuất bản Nhà xuất bản