Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Lawless Harry T Sensory evaluation of food : principles and practices / Lawless Harry T., Heymann Hildegarde New York: Springer, 2010 596 tr.; 26 cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

STU: Kho ngoại văn (NN): 00017195 Tổng số bản:  1 Số bản rỗi:  1  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ: Số thẻ: Mật khẩu: Số ĐKCB: Hiệu lực tới:

Mục từ truy cập

Tác giả: Lawless Harry T, Heymann Hildegarde DDC: 664.07 Từ khoá: Food--Sensory evaluation, Thực phẩm -- Đánh giá cảm quan Tiêu đề đề mục: Food--Sensory evaluation, Thực phẩm -- Đánh giá cảm quan

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên:   (*) Yêu cầu nhập Họ tên Email:   (*) Yêu cầu nhập Email Yêu cầu nhập đúng định dạng Email, ví dụ: nguoidung@com.vn Nội dung:   (*) Yêu cầu nhập Nội dung bình phẩm, bình luận Mã xác nhận:    Refresh  (*) Yêu cầu nhập Mã xác nhận

STT Ngày bình luận Họ tên Nội dung 1. 29/08/2022 14:45:37 Huỳnh Hoàng Hải yêu cầu thư viện mua thêm nhiều sách tâm lý học 2. 21/02/2022 08:28:24 Nguyễn Quỳnh Như em muốn đăng kí mượn sách nhưng không có số thẻ với mật khẩu thì cần đăng kí ở đâu ạ 3. 14/06/2021 10:36:57 Phạm Tiệp Nghiên cứu 4. 24/04/2021 01:03:11 Trương Ngọc Loan đăng ký xem chi tiết , vui lòng hướng dẫn, xin cảm ơn