Dữ liệu biên mục
|
Dạng tài liệu: | | Thông tin mô tả: | Lê Văn Việt Mẫn Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : Tập 1 : Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / Lê Văn Việt Mẫn Hồ Chí Minh: Đại học quốc gia Tp. HCM, 2011 338 tr.; 24
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
STU: Kho Mượn (M): 00011361-3
|
|
Tổng số bản:
3
|
Số bản rỗi:
3
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|