1 | | Food product development / Earle Mary, Earle Richard, Anderson Allan . - Boca Raton: CRC press, 2001. - 380 tr.; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017279 |
2 | | Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling / Varela Paula, Ares Gaston . - Boca Raton: CRC press, 2014. - 401 tr Số Đăng ký cá biệt: 00017218 |
3 | | Zero to one : notes on startups, or how to build the future / Thiel Peter, Masters Blake . - London: Virgin Book, 2015. - 210 tr.; 20 cm Số Đăng ký cá biệt: 00001794 |
4 | | Bánh răng khởi nghiệp đường đến thành công / Ramfelt Lena, Kjellberg Jonas, Kosnik Tom, Viet Youth Entrepreneur (biên dịch) . - Hồ Chí Minh: Tổng hợp TP.Hồ Chí Minh, 2016. - 222 tr.; 19 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015769-00015773 |
5 | | Effectual entrepreneurship / Read ... [et al.]. Stuart . - Lần thứ 2. - London: Routledge, 2017. - 312 tr.; 28 cm Số Đăng ký cá biệt: 00001797 |
6 | | Không đến một : Bài học về khởi nghiệp, hay cách xây dựng tương lai / Thiel Peter, Masters Blake, Trần Quốc Khánh (dịch) . - Hồ Chí Minh: Trẻ, 2022. - 271 tr.; 21 cm Số Đăng ký cá biệt: 00002980-00002982 |