| 1 |  | Food product development / Earle Mary, Earle Richard, Anderson Allan . - Boca Raton: CRC press, 2001. - 380 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00017279 |
| 2 | | Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling / Varela Paula, Ares Gaston . - Boca Raton: CRC press, 2014. - 401 tr
Số Đăng ký cá biệt: 00017218 |
| 3 | | Zero to one : notes on startups, or how to build the future / Thiel Peter, Masters Blake . - London: Virgin Book, 2015. - 210 tr.; 20 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00001794 |
| 4 | | Global innovation management / Westland J. Christopher . - Lần thứ 2. - New York: Palgrave Macmillan, 2017. - 350 tr.; 25 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00017197-00017198 |