Kết quả tìm kiếm

Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi   
  Tìm thấy  2  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm :
STTChọnThông tin ấn phẩm
1 Dairy processing and quality assurance / Chandan Ramesh C., Kilara Arun, Shah Nagendra P . - Germany: WILEY-VCH, 2016. - 683 tr.; 25 cm
  • Số Đăng ký cá biệt: 00015235
  • 2 Whey protein production, chemistry, functionality and applications / Guo Mingruo . - Hoboken, New Jersey: Wiley, 2019. - 266 tr.; 23 cm
  • Số Đăng ký cá biệt: 00017708
  • Trang: 1
          Sắp xếp theo :       

    Đăng nhập

    Thống kê

    Thư viện truyền thống Thư viện số

    Thống kê truy cập

    1.891.727

    : 103.645

    Cơ sở Dữ liệu trực tuyến