Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi
Tìm thấy  2  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm : Mọi trường Nhan đề BBK DDC Dic295 Dic296 Dic297 LOC Lớp phân loại Ngôn ngữ Nhà xuất bản NLM OAI Set Quốc gia Tác giả Thư mục chuyên đề Từ khoá Tùng thư UDC
STT Chọn Thông tin ấn phẩm 1 Emerging natural hydrocolloids : rheology and functions / Seyed M.A. Razavi . - Hoboken, New Jersey: Wiley, 2019. - 639 tr.; 25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017704 2 Starch in food : structure, function and applications / Malin Sjöö, Lars Nilsson . - Lần thứ 2. - Cambridge: Elsevier/Woodhead Publishing, 2018. - 893 tr.; 23 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017806
Trang: 1
Sắp xếp theo : mặc định Nhan đề chính Tác giả chính Năm xuất bản Nhà xuất bản