|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Brennan James G
Food processing handbook: Vol 2 / Brennan James G., Grandison Alistair S
Germany: WILEY-VCH, 2012
497 tr.; 25 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
STU: Kho ngoại văn (NN): 00015233
|
|
|
Tổng số bản:
1
|
|
Số bản rỗi:
1
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|