Dữ liệu biên mục
|
Dạng tài liệu: | | Thông tin mô tả: | Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học / Tôn Thất Minh, Nguyễn Ngọc Hoàng, Phạm Anh Tuấn,... , Tập 3, Quá trình và thiết bị cơ học H. : Bác khoa Hà Nội, 2023 411 tr. : minh họa ; 24 cm
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
STU: Kho Mượn (M): 00020809-13
|
|
Tổng số bản:
5
|
Số bản rỗi:
5
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|