1 |  | Lạnh đông rau quả nhiệt đới / Trần Đức Ba ... [và những người khác] . - Hà Nội: Nông nghiệp, 1994. - 209 tr.; 20 cm Số Đăng ký cá biệt: 00000988 |
2 |  | Lạnh đông rau quả xuất khẩu / Trần Đức Ba . - Hà Nội: Nông nghiệp, 2000. - 302 tr.; 21 cm Số Đăng ký cá biệt: 00003201 |
3 |  | Kỹ thuật lạnh / Đinh Văn Thuận, Võ Chí Chính . - H. : Khoa học và kỹ thuật, 2023. - 366 tr. : bảng, biểu đồ, hình ảnh ; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |