Kết quả tìm kiếm

Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi   
  Tìm thấy  2  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm :
STTChọnThông tin ấn phẩm
1 Starch in food : structure, function and applications / Sjöö Malin, Nilsson Lars . - Lần thứ 2. - Cambridge: Elsevier/Woodhead Publishing, 2018. - 893 tr.; 23 cm
  • Số Đăng ký cá biệt: 00017806
  • 2 Tinh bột kháng tiêu hóa - sản xuất và ứng dụng / Phạm Văn Hùng . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2020. - 280 tr.; 24 cm
  • Số Đăng ký cá biệt: 00017975-00017977
                                         00018264
  • Trang: 1
          Sắp xếp theo :       

    Đăng nhập

    Thống kê

    Thư viện truyền thống Thư viện số

    Thống kê truy cập

    1.872.106

    : 84.024

    Cơ sở Dữ liệu trực tuyến