| 1 |   |  Marketing nutrition : soy, functional foods, biotechnology, and obesity / Wansink Brian . - Urbana:  University of Illinois Press,  2005. -  206 tr.;  23 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017250 | 
	
		| 2 |   |  Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals / Mine Yoshinori, Li-Chan Eunice, Jiang Bo . - America:  WILEY-BLACKWELL,  2010. -  420 tr.;  25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015239 | 
	
		| 3 |   |  Nutraceutical and functional food processing technology / edited by Boye Joyce Irene . - America:  WILEY-BLACKWELL,  2015. -  382 tr.;  25 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015243 | 
	
		| 4 |   |  Understanding food : principles and preparation / Brown Amy . - Lần thứ 5. -  America:  Cengage Learning,  2015. -  622 tr.;  27 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015823 | 
	
		| 5 |   |  Nutrition counseling and education skill development / Bauer Kathleen D., Liou Doreen . - Lần thứ 3. -  Boston:  Cengage Learning,  2016. -  448 tr.;  28 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015842 | 
	
		| 6 |   |  Nutrition through the life cycle / Brown Judith E . - Lần thứ 6. -  Boston:  Cengage Learning,  2017. -  590 tr.;  27 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015838 | 
	
		| 7 |   |  Food and culture / Kittler Pamela Goyan, Sucher Kathryn P., Nahikian-Nelms Marcia . - Lần thứ 7. -  Boston:  Cengage Learning,  2017. -  564 tr.;  26 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015837 | 
	
		| 8 |   |  Community nutrition in action : an entrepreneurial approach / Boyle Marie A . - Lần thứ 7. -  Boston:  Cengage Learning,  2017. -  797 tr.;  26 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015839 | 
	
		| 9 |   |  Advanced nutrition and human metabolism / Gropper Sareen S., Smith Jack L., Carr Timothy P . - Lần thứ 7. -  Boston:  Cengage Learning,  2018. -  583 tr.;  28 cm Số Đăng ký cá biệt: 00015840 | 
	
		| 10 |   |  Proteins in food processing / Yada Rickey Y . - Lần thứ 2. -  Cambridge:  Elsevier/WP,  2018. -  654 tr.;  23 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017809 | 
	
		| 11 |   |  Understanding food : principles and preparation / Brown Amy C . - Lần thứ 6. -  Singapore:  Cengage,  2019. -  585 tr.;  28 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017611 | 
	
		| 12 |   |  Understanding Nutrition / Whitney Ellie . - Lần thứ 15. -  Boston:  Cengage,  2019. -  665 tr.;  29 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017609 | 
	
		| 13 |   |  Personal nutrition / Boyle Marie A . - Lần thứ 10. -  Boston:  Cengage,  2019. -  436 tr.;  28 cm Số Đăng ký cá biệt: 00017610 |