1 | | Chè món ngọt dân gian cổ truyền / Phạm Hoà . - Hà Nội: Dân trí, 2010. - 199 tr.; 21 Số Đăng ký cá biệt: 00009392 |
2 | | Giáo trình nấu ăn Việt Nam / Phạm Thị Hưng . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2013. - 218 tr.; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: 00012952-00012954 |