| 1 |  | Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm / Nguyễn Xuân Phương, Nguyễn Văn Thoa . - Lần thứ 2. - Hà Nội: Giáo dục, 2006. - 299 tr.; 27 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00002220-00002222 |
| 2 | | Kỹ thuật sản xuất vật liệu gốm xứ : Giáo trình cho sinh viên chuyên ngành silicate / Đỗ Quang Minh . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2020. - 350 tr.; 27 cm. - ( Thư mục : tr. 347-350 )
Số Đăng ký cá biệt: 00001381-00001383 |
| 3 | | Statistics for Chemical and Process Engineers : A Modern Approach / Yuri A.W. Shardt . - Second edition. - Switzerland : Springer, 2022. - xxx, 432 pages : Illustration ; 23 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00020351 |