| 1 |  | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: T5: Quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Q1: Truyền nhiệt ổn định) / Phạm Văn Bôn, Nguyễn Đình Thọ . - Lần thứ 3. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2006. - 459 tr.; 27
Số Đăng ký cá biệt: 00006141-00006142 |
| 2 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: T5: Quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Q2: Truyền nhiệt không ổn định) / Phạm Văn Bôn . - Lần thứ 2. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2007. - 432 tr.; 27
Số Đăng ký cá biệt: 00006143-00006144 |
| 3 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: T1: Các quá trình và thiết bị cơ học (Khuấy-Lắng lọc) / Nguyễn Văn Lụa . - Lần thứ 2. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2008. - 242 tr.; 24
Số Đăng ký cá biệt: 00006110-00006111 |
| 4 | | Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm / Tôn Thất Minh . - Hà Nội: Bách khoa, 2012. - 292 tr.; 27 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00011941-00011943
00015372-00015376 |
| 5 | | Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm: Tập 1: Các quá trình thủy lực, bơm, quạt, máy nén / Nguyễn Bin . - Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2013. - 262 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00016400-00016403 |
| 6 | | Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm: Tập 2: Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng / Nguyễn Bin . - Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2013. - 320 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00016396-00016399 |
| 7 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt: Phần 1: Cơ sở lý thuyết và truyền nhiệt / Nguyễn Tấn Dũng . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2013. - 395 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00012891-00012895 |
| 8 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Tập 5: Quá trình và thiết bị truyền nhiệt : Quyển 2: Truyền nhiệt không ổn định / Phạm Văn Bôn . - Lần thứ 4. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2015. - 493 tr.; 27 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00016413-00016417 |
| 9 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Tập 1: Các quá trình và thiết bị cơ học : Quyển 1 : Khuấy - Lắng lọc / Nguyễn Văn Lụa . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2015. - 242 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00016404-00016407
00016828-00016829 |
| 10 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Tập 3: Truyền khối / Võ Văn Bang, Vũ Bá Minh . - Lần thứ 11. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2018. - 390 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00016408-00016412
00016830-00016834 |
| 11 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Tập 4 : Kỹ thuật phản ứng / Vũ Bá Minh . - Lần thứ 8. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019. - 380 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00017983-00017984 |
| 12 | | Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Tập tập truyền khối / Trịnh Văn Dũng . - Lần thứ 8. - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2020. - 161 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00017985-00017988 |