| 1 |  | Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền / Nguyễn Thị Hiền . - Lần thứ 2. - Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006. - 358 tr.; 27 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00002237-00002238
00004010-00004011 |
| 2 | | Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic / Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng . - Lần thứ 3. - Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2007. - 281 tr.; 21
Số Đăng ký cá biệt: 00006129-00006130 |
| 3 | | Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic / Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng . - Lần thứ 3. - Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2007. - 281 tr.; 21
Số Đăng ký cá biệt: 00004161 |
| 4 | | Giáo trình công nghệ sản xuất bia và nước ngọt giải khát / Nguyễn Thị Hiền, Lê Viết Thắng, Lê Thị Lan Chi, Hoàng Thị Lệ Hằng, Đỗ Thị Hạnh . - Hà Nội: Lao động, 2016. - 430 tr.; 26 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00015439-00015442 |
| 5 | | Brewing materials and processes : a practical approach to beer excellence / Bamforth Charles W . - Amsterdam: Elsevier, Academic Press, 2016. - 347 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00017780 |
| 6 | | Công nghệ sản xuất điện : Giáo trình dùng cho chuyên ngành Kỹ thuật điện / Trần Quang Khánh . - H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2022. - 279 tr. : minh hoạ ; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00020062-00020064 |