1 | | Từ điển công nghệ thực phẩm : Anh Việt và Việt Anh - 20.000 từ mỗi phần / Cung Kim Tiến . - Đà Nẵng : NXB Đà Nẵng, 2009. - 592 tr. ; 21 cm Số Đăng ký cá biệt: 00020477 |
2 | | Dictionary of food science and technology / . - Lần thứ 2. - America: John Wiley & Sons, 2009. - 473 tr.; 25 Số Đăng ký cá biệt: 00009806 |