| 1 |  | Bản sắc ẩm thực Việt Nam / Nguyễn Nhã . - Hà Nội: Thông tấn, 2009. - 275 tr.; 29 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00013607 |
| 2 | | Chè món ngọt dân gian cổ truyền / Phạm Hoà . - Hà Nội: Dân trí, 2010. - 199 tr.; 21
Số Đăng ký cá biệt: 00009392 |
| 3 | | Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội / Nguyễn Nhã . - Hà Nội: Thông tấn, 2010. - 188 tr.; 30
Số Đăng ký cá biệt: 00008498-00008499 |
| 4 | | Giáo trình nấu ăn Việt Nam / Phạm Thị Hưng . - Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2013. - 218 tr.; 24 cm
Số Đăng ký cá biệt: 00012952-00012954 |